Becherovka punch

Ingredience:

– 5cl Becherovka
– 2cl čerstvá citronová šťáva
– 3cl medová voda
– 3cl ananasový džus
– 3cl bílý čaj
– skořice
– plátky citrónu a pomeranče

Pro 10 drinků nakrájíme na plátky 1 pomeranč a 1 citron a vložíme do hrnce. Přilijeme 0,5l Becherovky a na mírném ohni necháme prohřát. Dále přidáme 2dcl čerstvé citronové šťávy, 3dcl medové vody (recept naleznete níže), 3dcl ananasového džusu, 3dcl již uvařeného bílého čaje, skořici a mícháme zhruba 5 minut.

Pro studenou verzi pouze promícháme s ledem.

Medová Voda (HoneyWater)

Do hrnce na mírném ohni nalijeme 150ml vody, ale nepřivádíme k varu. Jakmile bude voda horká, přilijeme do hrnce stejné množství medu a za stálého míchání spojíme dvě suroviny v jednu. Medovou vodu poté nalijeme do prázdné nádoby a necháme vychladnout.

Při skladování v chladu toto přírodní sladidlo vydrží několik dní.